Los huertos urbanos son todos los jardines que existen en un entorno urbano, mientras que los huertos comunitarios están ubicados en Espacios públicos o terrenos de uso común y compartido. Los jardines comunitarios pueden ser jardines de parcelas individuales donde cada persona tiene su propio espacio en el que cultiva alimentos y los mantiene personalmente. Un huerto grupal es un enfoque colaborativo en el que todos los jardineros comparten la planificación, el cuidado y la cosecha.
Los jardines de parcela mixta incorporan los dos tipos anteriores. Los jardines comunitarios “a menudo están asociados con la revitalización de terrenos urbanos a través del embellecimiento y la restauración de los vecindarios, la transformación y el cuidado de paisajes que antes no se mantenían y la ecologización urbana.
Prácticas recomendadas
En su manual para iniciar un jardín comunitario, los Servicios de Salud de Alberta recomiendan los siguientes pasos para establecer jardines urbanos y comunitarios exitosos:
Asegurar intereses suficientes.
Se debe completar una evaluación de necesidades para garantizar que haya suficiente interés para establecer un jardín comunitario. Fomentar la diversidad en la membresía.
Establezca un comité de jardinería.
Tener un comité para guiar las actividades del jardín comunitario puede ser útil para delinear roles y responsabilidades, un calendario de eventos e involucrar a la comunidad en general.
Crear asociaciones.
Determine lo que se requiere para establecer el jardín (construcción de jardineras, paisajismo, abastecimiento de suministros, etc.). Al comité de jardinería se le puede encomendar la tarea de asegurar asociaciones con organizaciones que puedan proporcionar suministros, desarrollo de capacidades, donaciones, intercambios, asesoramiento y otro tipo de apoyo.
Presupuesto.
Una vez que se desarrolla un presupuesto, los jardines comunitarios pueden buscar financiación o patrocinio, o pueden depender de las cuotas de los miembros. Cobrar una tarifa por participar puede ser una limitación para los residentes de bajos ingresos, por lo que esto debe tenerse en cuenta al planificar el presupuesto.
Selección del sitio.
Un sitio ideal para un jardín comunitario tendrá buenas condiciones de crecimiento y acceso al agua. La ubicación debe ser segura y accesible y estar disponible según las políticas, regulaciones o estatutos vigentes de zonificación y uso de la tierra. Si se va a plantar un jardín en el suelo en lugar de en canteros elevados, se debe analizar el suelo y mapear las líneas de servicios públicos subterráneos. Se debe consultar a la comunidad circundante en el proceso de selección del sitio.
Planificación y diseño.
El comité de jardinería puede diseñar el jardín teniendo en cuenta su apariencia, funcionalidad y accesibilidad (p. ej., espacio entre maceteros), objetivos ambientales, señalización, seguridad y espacio para el crecimiento.
Pautas.
Una lista de pautas para los usuarios del jardín generalmente incluirá consideraciones de seguridad, expectativas de conducta en el jardín, tareas y roles, listas de contactos, cualquier formulario como exenciones o tarifas y un proceso a seguir en caso de que se cumplan las pautas. ser violado. Las pautas y expectativas para el jardín comunitario deben publicarse en un lugar visible del sitio y protegido de los elementos.
Consideraciones del proyecto
Se recomienda que el propietario del jardín comunitario (ya sea el municipio o un propietario privado) mantenga un seguro de responsabilidad civil para cubrir las actividades de jardinería y cualquier problema que pueda surgir. Los municipios, los grupos comunitarios o los desarrolladores que lideran el establecimiento de jardines comunitarios deben fomentar la diversidad de miembros y garantizar la accesibilidad a todas las partes interesadas. Los gobiernos locales pueden hacer uso de terrenos baldíos cuando sea apropiado para establecer un jardín comunitario. Este ejemplo de SbN tiene el potencial de apoyar a los barrios con grandes necesidades y combatir la gentrificación verde, en la que los barrios de bajos ingresos tienen un acceso desproporcionadamente bajo a los espacios verdes.
El lado empresarial
Los jardines comunitarios pueden aumentar el valor de las propiedades en vecindarios adyacentes, particularmente en la revitalización de espacios vacíos o subutilizados. A menos que sea necesario remediar terrenos baldíos (enlace al capítulo sobre terrenos abandonados), para un municipio puede resultar relativamente barato establecer un jardín comunitario en un espacio existente no utilizado, lo que aumenta la productividad, el atractivo estético y la seguridad de los terrenos baldíos. Se puede acceder a múltiples fuentes de financiamiento (es decir, de fuentes municipales, provinciales o federales, fundaciones privadas, empresas que apoyan iniciativas de desarrollo comunitario, etc.) para compensar el costo de establecer un jardín comunitario, incluidas subvenciones, patrocinio y apoyo en especie de la comunidad. miembros. El valor de los alimentos producidos y el correspondiente ahorro en las facturas de comestibles para los jardineros es otro impacto económico de esta NBS.
El lado de la naturaleza
Los jardines urbanos y comunitarios aumentan la biodiversidad, apoyan a los polinizadores e introducen vida vegetal en lugares que de otro modo habrían sido césped, espacios vacíos o simplemente concreto (por ejemplo, jardines con balcones). Las plantas de estos jardines absorben aguas pluviales, producen oxígeno, secuestran carbono y pueden proporcionar sombra, por ejemplo, de un huerto o una plantación grande similar.
El lado comunitario
Los jardines comunitarios generan oportunidades sociales, interacciones interculturales y cohesión social, así como oportunidades recreativas y educativas para el vecindario. La reducción de las facturas de alimentos y los productos de calidad son otros beneficios de los huertos comunitarios y urbanos, especialmente para las comunidades de bajos ingresos. Este ejemplo de SbN puede aumentar la seguridad alimentaria de los participantes y sus familias.[3]
Los jardines añaden naturaleza a las áreas urbanas y periurbanas y brindan a las personas una forma de conectarse con la naturaleza y su entorno. Los huertos comunitarios se han relacionado con “mejoras significativas en la salud mental de los participantes”.[4] Los beneficios para la salud física también resultan del acceso a productos frescos y de pasar tiempo en naturaleza.
Esta NBS ofrece “alternativas sólidas a los terrenos baldíos que a menudo están asociados con impactos indeseables que incluyen una mayor actividad criminal, vertidos y riesgos para la seguridad” y puede promover una sensación de mayor seguridad para los residentes. Los jardines comunitarios pueden aumentar el valor de las propiedades en vecindarios adyacentes y podrían planificarse en nuevos desarrollos.
