cultivar frutillas en casa
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Todo lo que necesitas saber sobre el cultivo de frutillas en casa, con consejos sobre plantación, mantenimiento y cosecha.

El verano simplemente no sería verano sin las frutillas. Puedes comprarlas durante todo el año en los supermercados pero, incluso en temporada, son caras y rara vez saben tan bien como las frutas de cosecha propia. Las fresas crecen muy bien en macetas, jardineras, cestas colgantes, bolsas de cultivo y jardineras de fresas, así como en el suelo, lo que significa que se pueden cultivar en pequeños jardines, en balcones e incluso en el alféizar de una ventana. Son un cultivo divertido para cultivar con niños

Puede comprar fresas como plantas cultivadas en macetas en el centro de jardinería en verano, o como corredores de pedidos por correo en primavera u otoño. Diferentes variedades de cultivo de fresas en diferentes momentos: hay variedades disponibles de temporada temprana, media y tardía. Si elige una mezcla de variedades, puede cosecharlas durante una temporada más larga.

Alternativamente, las variedades perennes, remontantes o perpetuas se cosechan de forma intermitente durante todo el verano y producen frutos más pequeños. Son una buena opción para un jardín más pequeño, ya que tienen una larga temporada de cultivo y no ocupan demasiado espacio. Las fresas alpinas son plantas compactas que producen pequeñas bayas. Son una buena opción para un lugar semisombreado o al frente de un borde y crecen muy bien en macetas.

Las plantas de fresa generalmente dan buenos frutos durante unos tres o cuatro años antes de que comiencen a agotarse. Sin embargo, son fáciles de propagar a partir de corredores, por lo que siempre tendrá un stock fresco de plantas nuevas.

Trabajos a realizar cada mes:


Ene
FebMarAbrMayoJunJulAgoSepOctNovDic
Planta
Flores
frutas
tomar esquejes
Reducir
Cosecha
  • Abril: plantar nuevas plantas de estolones a raíz desnuda
  • De abril a junio: plantar plantas cultivadas en maceta
  • De junio a julio: plantas de malla y coloque paja o esteras alrededor de las plantas. cosechar los frutos
  • Julio a agosto: una vez finalizada la fructificación, retirar las mallas y retirar la paja o esteras. Empezar a propagar desde corredores
  • Septiembre: plante plantas frescas de estolones cultivados en casa o plante estolones a raíz desnuda, pedidos por correo

Cómo plantar fresas en el suelo.




Puede comprar plantas de fresa en el centro de jardinería a fines de la primavera y el verano. Prepare bien el suelo primero cavando en un montón de abono o estiércol de jardín bien podrido. Luego esparza un fertilizante general alto en potasio sobre el suelo. Plante las plantas de fresa a 30-45 cm de distancia, en hileras a 75 cm de distancia, de modo que sus raíces queden enterradas y firme la tierra a su alrededor. Riegue bien y manténgalo bien regado durante las primeras semanas a medida que se establecen.

Cómo sembrar frutillas en casa paso a paso

Cultivo de fresas en macetas

Cómo sembrar frutillas en casa paso a paso - Los mejores contenedores para fresas.
Cómo sembrar frutillas en casa paso a paso – Los mejores contenedores para fresas.

Las fresas crecen muy bien en macetas, cestas colgantes y jardineras. Elige una maceta profunda de al menos 15 cm de ancho y planta una fresa por maceta. Prosperan en condiciones húmedas pero bien drenadas, así que use un abono a base de suelo con una capa profunda de grava o vasijas rotas en la base. Estimule el cuajado de flores y frutos alimentándolo con un alimento líquido rico en potasio (como alimento para tomates) cada semana o dos desde principios de la primavera en adelante.

También puedes cultivar fresas en bolsas de cultivo. Una bolsa de cultivo soportará de seis a ocho plantas de fresa, especialmente si coloca una bolsa sobre otra, con agujeros cortados alrededor de la bolsa, para permitir que las raíces penetren en toda su profundidad.

Cultivo de fresas a partir de estolones de raíz desnuda

Cómo sembrar frutillas en casa paso a paso -
Cómo sembrar frutillas en casa paso a paso

Los corredores de pedidos por correo son la forma más barata y tradicional de comprar plantas de fresa y una buena opción si está comenzando un nuevo huerto de fresas. Están disponibles en primavera y otoño y se venden en paquetes de 10 a 15 plantas, con raíces largas y un pequeño penacho de hojas en la parte superior. Prepare bien la tierra de antemano y plante las fresas de modo que sus raíces queden enterradas, a unos 30-45 cm de distancia, luego firme la tierra alrededor de ellas. Riegue bien durante las primeras semanas.

Las fresas necesitan una ola de frío para iniciar flores y frutos, idealmente quince días por debajo de los 7 °C. Entonces, si puede, ordene y plante sus estolones en otoño. Si pierde la oportunidad, compre estolones ‘almacenados en frío’ enfriados artificialmente, disponibles a partir de mediados de la primavera, que darán fruto unos 60 días después de la siembra.

Cuidado de las plantas de fresa

Cómo sembrar frutillas en casa paso a paso - - Fresa 'Royal Sovereign'
Cómo cultivar fresas: paja alrededor de las frutas

Riegue sus plantas de fresa regularmente, especialmente cuando se están estableciendo nuevas plantas o cuando hace calor. Evite mojar el centro de la planta o humedecer los frutos maduros, para evitar el moho gris.

A principios de la primavera, esparza un fertilizante de uso general alrededor de sus plantas en el suelo, siguiendo las instrucciones del paquete. Desde principios de la primavera en adelante, estimule la floración y el cuajado alimentando sus plantas de fresas con un alimento rico en potasio (como alimento para tomates) cada semana o dos (siga las instrucciones del paquete).

Coloque un poco de paja alrededor de las plantas justo antes de que las frutas comiencen a desarrollarse, o coloque una estera de fresas alrededor de cada planta. Esto ayuda a mantener las bayas limpias y disuade a las babosas y caracoles. También ayuda a controlar las malas hierbas.

Las redes se pueden usar para disuadir a las aves y pequeños mamíferos de comer las frutas. Esto debe solucionarse con cuidado, ya que las aves, los erizos, los gusanos lentos y otros animales pueden quedar atrapados en la red y morir. Idealmente, debe usar una jaula de red fija con agujeros lo suficientemente grandes para que los polinizadores accedan a las flores de fresa, que no pueden estirarse y enredarse. Sin embargo, si presta especial atención a las redes sueltas, puede asegurarse de que ningún animal quede atrapado.

Para fomentar un fuerte crecimiento para la cosecha del próximo año, después de que termine la fructificación, corte el follaje a unos 5 cm por encima del nivel del suelo y proporcione a las plantas un buen alimento con un fertilizante de uso general (nuevamente, siga las instrucciones en el paquete). Retire toda la paja vieja alrededor de las plantas para evitar la acumulación de plagas y enfermedades. Retire cualquier red para que las aves puedan comer cualquier plaga en el suelo.

Después de tres o cuatro años, el tamaño y la calidad de la fruta disminuyen, por lo que deberá reemplazar sus plantas con nuevas existencias. La forma más sencilla de hacer esto es propagar sus propias plantas, a partir de los estolones que producen.

Cosecha de fresas

Cómo sembrar frutillas en casa paso a paso -
Cómo cultivar fresas: recoger fresas

Espere hasta que las bayas estén completamente rojas antes de cosecharlas, ya que no continúan madurando una vez recolectadas. Simplemente pellizque los tallos con el índice y el pulgar para evitar magullar la fruta. Como las fresas son perecederas, es mejor comerlas directamente de la planta, idealmente todavía calientes por el sol. Puedes guardar la fruta sin lavar durante unos días en la nevera.

Propagación de plantas de frutillas en casa

Cómo cultivar fresas: colocar un corredor de fresas en su lugar

Paso 1
Elija un estolón saludable que haya producido una o más hojas y elimine los tallos que emergen de las hojas nuevas, manteniéndolos aún adheridos a la planta madre. Llene las macetas con compost multiusos. Coloque el corredor de fresas en la superficie y manténgalo en su lugar con una grapa en forma de U o un trozo de alambre.

Cómo sembrar frutillas en casa paso a paso -
Cómo sembrar frutillas en casa paso a paso: 1

Paso 2
No corte el tallo que une la nueva planta con su madre; manténgalo hasta que la nueva planta haya desarrollado raíces fuertes. Mantenga el compost húmedo en todo momento.

Cómo sembrar frutillas en casa paso a paso: 2

Paso 3
Tan pronto como las plantas estén fuertemente enraizadas, corte el tallo que lo conecta a la planta madre y plante en una maceta más grande o en un terreno preparado.

Cultivo de frutillas en casa: resolución de problemas

Cómo sembrar frutillas en casa paso a paso -  -Una fresa densamente cubierta de moho gris botrytis
Cómo sembrar frutillas en casa paso a paso: 3
Cómo cultivar fresas: moho gris (botrytis) en una fresa

Babosas y caracoles
Las fresas son propensas a ser atacadas por babosas y caracoles. Poner paja alrededor de la fruta puede mantenerlos a raya, o puedes probar otros métodos orgánicos de control de plagas.

Pájaros Los
pájaros, especialmente los mirlos, aman las fresas. Cubra las frutas con una red segura para evitar que lleguen a las frutas.

Moho gris El moho
gris puede ser un problema para las fresas, especialmente en clima húmedo. Justo cuando tus frutos comienzan a madurar, el moho (un hongo llamado botrytis) puede arruinarlos. Se forman pequeñas manchas marrones en la piel, luego se extienden por toda la fruta, volviéndola suave y marrón. A medida que la fruta se deteriora, se desarrolla una capa gris borrosa de moho. Riegue las plantas por la mañana en lugar de por la noche para darles tiempo de secarse y tenga cuidado de no salpicar agua sobre la fruta al regar. También mantenga limpia la tierra alrededor de sus plantas (el hongo sobrevive en los restos de plantas) y elimine las frutas dañadas para evitar que el problema se propague.

moho polvoriento

Si las superficies de las hojas tienen un aspecto blanco y polvoriento en verano, esto es oídio. Puede ser un problema en clima cálido y seco. Mantenga la tierra húmeda y elimine las hojas afectadas de inmediato. Separe sus plantas para evitar el hacinamiento y mejorar el flujo de aire. Retire las malas hierbas, ya que pueden propagar el hongo.

daño por helada

Las fresas son plantas resistentes, pero una helada tardía en mayo puede dañar el crecimiento. Si es posible, coloque una capa de vellón sobre sus plantas si se pronostican heladas, o mueva las macetas a cubierto.

Gorgojo de la vid

El gorgojo de la vid puede ser un problema particular para las fresas que crecen en macetas. Los adultos crean muescas en las hojas, pero el daño más grave lo causan las larvas que viven en el compost y se comen las raíces, lo que debilita el crecimiento y, a menudo, acaba matando a las plantas. La primera vez que note un problema puede ser cuando las plantas se marchiten, colapsen y mueran.

Los gorgojos adultos de la vid se pueden atrapar con la mano y aplastar. La mejor solución es comprar un control biológico para matar las larvas. Esto se aplica mejor a finales de verano y otoño.

Marchitez por Verticillium

La marchitez por Verticillium es una enfermedad fúngica transmitida por el suelo que puede afectar a las fresas. Provoca marchitamiento repentino, retraso en el crecimiento y márgenes de hojas de color amarillo rojizo. Más vale prevenir que curar: evite cultivar fresas en terrenos donde anteriormente haya cultivado otras plantas que también son propensas a la enfermedad, como crisantemos, papas, berenjenas y tomates, y asegúrese de que su suelo esté bien drenado. Si detecta signos de la enfermedad, evite pisar el suelo, que puede transmitirlo a otras plantas a través de su calzado: párese sobre una tabla o tablón. No hay controles químicos disponibles, por lo que es mejor desenterrar las plantas afectadas. Las variedades que son más resistentes al marchitamiento por verticillium están disponibles; plántelos en una parte diferente del jardín.

Consejos para comprar plantas de fresa

  • Elija una variedad de fresas que produzcan frutos en diferentes momentos, para que pueda cosecharlas durante una temporada más larga. Hay variedades tempranas, medias y tardías para elegir. A menudo puede encontrar colecciones ya seleccionadas disponibles en línea o por correo.
  • Para jardines más pequeños, las fresas ‘siempre duraderas’ o ‘perpetuas’ pueden proporcionar una larga temporada de fresas sin ocupar el espacio que ocuparían varias variedades. 
  • Puede comprar plantas ya cultivadas en el centro de jardinería en primavera y principios de verano, pero para obtener la mejor selección, compre en un vivero de frutas especializado o solicite estolones de raíz desnuda en línea en primavera u otoño.
  • Las variedades alpinas a menudo se venden junto con plantas aromáticas en el centro de jardinería; también puedes cultivarlos a partir de semillas.
  • Revise todas las plantas en busca de signos de plagas y enfermedades antes de plantar

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El verano simplemente no sería verano sin las frutillas. Puedes comprarlas durante todo el año en los supermercados pero, incluso en temporada, son caras y rara vez saben tan bien como las frutas de cosecha propia. Las fresas crecen muy bien en macetas, jardineras, cestas colgantes, bolsas de cultivo y jardineras de fresas, así como en el suelo, lo que significa que se pueden cultivar en pequeños jardines, en balcones e incluso en el alféizar de una ventana. Son un cultivo divertido para cultivar con niños
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