El shiso, también conocido como perilla , es una hierba única y versátil que aporta sabores distintivos y belleza ornamental a cualquier jardín. Esta hierba, con sus toques cítricos, de menta y anís , es un elemento básico en la cocina del este y sudeste asiático. Pertenece a la familia de las lamiáceas y se presenta en diversas variedades, como el shiso verde , el shiso…
La importancia de los Huertos Escolares son fundamentales porque fomentan una educación integral en niños y jóvenes. No solo enseñan sobre agricultura y alimentación saludable, sino que también fortalecen valores como la responsabilidad, el trabajo en equipo y el respeto por la naturaleza. Además, ayudan a mejorar la nutrición al promover el consumo de frutas…
¿Es posible trabajar en el jardín hoy en día? Con la incertidumbre del clima y los cambios abruptos en las estaciones, muchos se preguntan si aún es viable mantener un jardín o un pequeño huerto en casa. La respuesta es sí, pero con adaptación, inteligencia y paciencia. El jardín como refugio natural en tiempos de…
Cultiva tus propios pepinos al aire libre Los pepinos son realmente el refrigerio más refrescante en un día caluroso de verano y una de mis plantas favoritas para cultivar en el jardín. Una de las razones por las que me encantan es porque la cosecha nunca se desperdicia. A veces cultivo una planta que se…
Desde formar un comité de jardinería hasta organizar un «día de excavación» para toda la escuela, aprenda cómo iniciar una huerta escolar para fines educativos, de alimentación y diversión. Construir un huerto escolar es una tendencia en todo el continente, muchos padres y profesores se preguntan a qué se debe tanto alboroto. ¿Se están convirtiendo…
Cómo rotar cultivos para favorecer el crecimiento y prevenir enfermedades, incluida una guía sencilla con David Hurrion. ¿Qué es la rotación de cultivos? Practicar la rotación de cultivos es una excelente manera de aprovechar al máximo su huerto o parcela , garantizando que sus hortalizas tengan las mayores posibilidades de mantenerse sanas y sin problemas. En pocas palabras, la…
Fertilización natural: abonos orgánicos para mejorar el suelo A medida que la tendencia hacia una agricultura sostenible y, en particular, orgánica sigue en aumento, cada vez más agricultores y productores de alimentos a gran escala están considerando la posibilidad de integrar fertilizantes orgánicos en sus operaciones. Estos productos pueden mejorar la salud del suelo, reducir…
Puede que el día esté sombrío, pero no es demasiado pronto para empezar a plantar. ¡Algunas verduras crecen mejor si empiezas a sembrarlas pronto! Así que aquí tienes mis recomendaciones de las mejores verduras que puedes plantar ahora mismo… Plantación temprana de cebollas y chalotes Me encantan todo tipo de alliums: cebollas, chalotes, puerros y,…
Preparando el suelo para la siembra de primavera es clave para obtener cultivos saludables. Aprende cómo mejorar la fertilidad del suelo, elegir abonos orgánicos y optimizar el drenaje para un crecimiento óptimo. Una buena tierra es fundamental para el éxito de la jardinería, ya que proporciona a las plantas la base que necesitan para crecer…
El ajo está ganando popularidad en las cocinas y los jardines a medida que los estadounidenses aprenden lo fácil que puede ser cultivar este sabroso bulbo. No se necesitan muchos conocimientos para obtener abundantes cosechas de ajo: incluso los principiantes pueden cultivar estas nutritivas delicias caseras. Plantar ajo con solo unos sencillos pasos, estará en…
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