Calendario de siembra- Qué sembrar a cada momento del año
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Calendario del huerto para siembra

El calendario del huerto, o más concretamente, según las  fases de la Luna , es una idea que existe desde que el ser humano cultiva sus propios alimentos.

Aquí en Huertos y Cultivos la agricultura junto a la Luna siempre ha sido nuestra filosofía, y nuestras ediciones impresas siempre incluyen un Calendario de Jardinería junto a la Luna que utiliza las fases y la posición de la Luna para predecir los mejores momentos para realizar tareas de jardinería específicas.

Pero, ¿Cómo Podría Un Trozo De Roca A Más De 200.000 Millas De Distancia Afectar El Crecimiento De Las Plantas En La Tierra?

Quienes confían en este antiguo método de cultivo dicen que el agua tanto del suelo como de las plantas se ve afectada por la atracción gravitacional del Sol y la Luna, al igual que las mareas del océano. Así como las mareas son más altas durante las fases nueva y llena de la Luna, esta teoría sostiene que las semillas también absorberán la mayor cantidad de agua durante estos momentos.

Calendario de plantación según la luna

Las fechas que se enumeran a continuación son consistentes en todas las zonas de cultivo.  Por favor considere el tiempo y el clima de su región antes de seguir nuestras sugerencias . Le recomendamos que hable con su invernadero local o con la oficina de extensión agrícola para descubrir los plazos óptimos dentro de los cuales puede utilizar las fechas a continuación.




Asegúrese de consultar las fechas promedio de heladas y obtener más información sobre la zona de rusticidad de su planta.

Debajo del calendario encontrará un glosario de nuestros términos de jardinería. Háganos saber si tiene alguna pregunta en los comentarios a continuación.

Sembrar

NombrePeríodo de siembraPlazo de cosechaSembrando en Enero recolectará en…
Acelgade Enero a Diciembre3-4 mesesMarzo
Ajosde Octubre a Enero8-4 mesesSeptiembre-Mayo
Apiode Septiembre a Junio4 mesesMayo
Berenjenasde Enero a Abril5-6 mesesJunio-Julio
Borrajasde Septiembre a Abril2-4 mesesMarzo-Mayo
Cebollas tardíasde Diciembre a Febrero7-8 mesesAgosto-Septiembre
Espinacasde Enero a Diciembre2-3 mesesFebrero
Garbanzosde Enero a Marzo5 mesesJunio
Guisantes enanosde Septiembre a Marzo4-5 mesesMayo-Junio
Guisantes enramede Septiembre a Febrero4-5 mesesMayo-Junio
Habasde Agosto a Febrero5-6 mesesJunio-Julio
Lechugade Enero a Diciembre2-4 mesesFebrero
Lentejasde Octubre a Marzo5-7 mesesJunio-Agosto
Melonesde Enero a Mayo3-5 mesesAbril-Junio
Pimientosde Enero a Mayo5-6 mesesJunio-Julio
Rabanitode Enero a Diciembre4-5 SemanasFebrero
Sandíasde Enero a Mayo4-5 mesesMayo-Junio
Setas y hongosde Septiembre a Abril5-10 díasEnero
Tomatesde Diciembre a Marzo5-6 mesesJunio-Julio
Zanahoriasde Enero a Diciembre3-4 mesesMarzo

Cosechar

NombrePeríodo de cosechaPlazo de cosechaSi cosecha en Enero sembró en…
Acelgade Enero a Diciembre3-4 mesesNoviembre
Achicoriade Octubre a Enero4-6 mesesSeptiembre-Julio
Alcachofasde Diciembre a Marzo22 mesesMarzo
Alubias o Judias de grano secode Septiembre a Enero5-7 mesesAgosto-Junio
Apiode Enero a Diciembre4 mesesSeptiembre
Borrajasde Noviembre a Junio2-4 mesesNoviembre-Septiembre
Chirivíasde Septiembre a Marzo5 mesesAgosto
Coles chinasde Septiembre a Enero3-5 mesesOctubre-Agosto
Coles de Bruselasde Septiembre a Febrero5-6 mesesAgosto-Julio
Coles lombardade Noviembre a Febrero6-8 mesesJulio-Mayo
Coles Repollode Octubre a Marzo5-6 mesesAgosto-Julio
Colifloresde Octubre a Enero6-8 mesesJulio-Mayo
Colinabosde Octubre a Febrero6-7 mesesJulio-Junio
Endiviasde Noviembre a Febrero5-8 mesesAgosto-Mayo
Espinacasde Enero a Diciembre2-3 mesesNoviembre – Diciembre
Hinojode Octubre a Abril5 mesesAgosto
Lechugade Enero a Diciembre2-4 mesesNoviembre – Diciembre
Puerrode Agosto a Octubre y de Febrero a Junio6-7 mesesAgosto
Rabanitode Enero a Diciembre4-5 semanasDiciembre
Remolachade Mayo a Noviembre3-4 mesesNoviembre
Salsífisde Septiembre a Febrero6-9 mesesJulio-Abril
Setas y hongosde Septiembre a Abril5-10 díasEnero
Valerianade Septiembre a Marzo2 mesesNoviembre
Zanahoriade Enero a Diciembre3-4 mesesNoviembre

Sembrar

NombrePeríodo de siembraPlazo de cosechaSembrando en Febrero recolectará en…
Acelgade Enero a Diciembre3-4 mesesAbril
Alubias o Judias de grano secode Febrero a Junio5-7 mesesJulio-Septiembre
Apiode Septiembre a Junio4 mesesJunio
Berenjenasde Enero a Abril5-6 mesesJulio-Agosto
Borrajasde Septiembre a Abril2-4 mesesAbril-Junio
Calabacinesde Febrero a Mayo3-5 mesesMayo-Julio
Cebollas tardíasde Diciembre a Febrero7-8 mesesSeptiembre-Octubre
Cebollino anualde Febrero a Mayo3-4 mesesMayo-Junio
Coles repollode Febrero a Agosto3-5 mesesMayo-Julio
Escarolasde Febrero a Septiembre3-4 mesesMayo-Junio
Espárragosde Febrero a Mayo24-36 mesesFebrero-Febrero
Espinacasde Enero a Diciembre2-3 mesesMarzo
Garbanzosde Enero a Marzo5 mesesJulio
Guisantes enanosde Septiembre a Marzo4-5 mesesJunio-Julio
Guisantes enramede Septiembre a Febrero4-5 mesesJunio-Julio
Habasde Agosto a Febrero5-6 mesesJulio-Agosto
Judías enanasde Febrero a Noviembre2-3 mesesAbril-Mayo
Judías enramede Febrero a Octubre2-3 mesesAbril-Mayo
Lechugade Enero a Diciembre2-4 mesesMarzo
Lentejasde Octubre a Marzo5-7 mesesJulio-Septiembre
Melonesde Enero a Mayo3-5 mesesMayo-Julio
Patatade Febrero a Mayo3-4 mesesAbril
Pepinode Febrero a Junio5-7 mesesJunio
Pimientosde Enero a Mayo5-6 mesesJulio-Agosto
Rabanitosde Enero a Diciembre4-5 SemanasMarzo
Sandíasde Enero a Mayo4-5 mesesJunio-Julio
Setas y hongosde Septiembre a Abril5-10 díasFebrero
Tomatesde Diciembre a Marzo5-6 mesesJulio-Agosto
Zanahoriasde Enero a Diciembre3-4 mesesAbril

Cosechar

NombrePeríodo de cosechaPlazo de cosechaSi cosecha en Febrero sembró en…
Acelgasde Enero a Diciembre3 – 4 mesesDiciembre
Alcachofasde Diciembre a Marzo22 mesesAbril
Apiode Enero a Diciembre4 mesesOctubre
Borrajasde Noviembre a Junio2-4 mesesDiciembre-Octubre
Chirivíasde Septiembre a Marzo5 mesesSeptiembre
Coles de Bruselasde Septiembre a Febrero5-6 mesesSeptiembre-Agosto
Coles lombardade Noviembre a Febrero6-8 mesesAgosto-Junio
Coles Repollode Octubre a Marzo5-6 mesesSeptiembre-Agosto
Colinabosde Octubre a Febrero6-7 mesesAgosto-Julio
Endiviasde Noviembre a Febrero5-8 mesesSeptiembre-Junio
Espinacasde Enero a Diciembre2-3 mesesEnero
Guisantes enanosde Febrero a Julio4-5 mesesOctubre-Septiembre
Guisantes enramede Febrero a Julio4-5 mesesOctubre-Septiembre
Habasde Febrero a Julio5-6 mesesSeptiembre-Agosto
Hinojode Octubre a Abril5 mesesSeptiembre
Lechugade Enero a Diciembre2-4 mesesEnero
Puerrode Agosto a Octubre y de Febrero a Junio6-7 mesesSeptiembre
Rabanitode Enero a Diciembre4-5 semanasEnero
Salsífisde Septiembre a Febrero6-9 mesesAgosto-Mayo
Setas y hongosde Septiembre a Abril5-10 díasFebrero
Valerianade Septiembre a Marzo2 mesesDiciembre
Zanahoriade Enero a Diciembre3-4 mesesDiciembre

Siembra

NombrePeríodo de siembraPlazo de cosechaSembrando en Marzo recolectará en…
Acelgade Enero a Diciembre3-4 mesesJunio
Albahacade Marzo a Mayo2 mesesMayo
Alcachofasde Marzo a Junio22 mesesEnero
Alubias o Judías de grano secode Febrero a Junio5-7 mesesAgosto-Octubre
Apiode Septiembre a Junio4 mesesJulio
Berenjenasde Enero a Abril5-6 mesesAgosto-Septiembre
Borrajasde Septiembre a Abril2-4 mesesMayo-Julio
Calabacinesde Febrero a Mayo3-5 mesesJunio-Agosto
Calabazasde Marzo a Junio4-5 mesesJulio-Agosto
Cebollino anualde Febrero a Mayo3-4 mesesJunio-Julio
Chirivíasde Marzo a Octubre5 mesesAgosto
Cilantrode Marzo a Mayo4-5 mesesJulio-Agosto
Coles de Bruselasde Marzo a Julio5-6 mesesAgosto-Septiembre
Coles lombardade Marzo a Agosto6-8 mesesSeptiembre-Noviembre
Coles repollode Febrero a Agosto3-5 mesesJunio-Agosto
Colinabosde Marzo a Agosto6-7 mesesSeptiembre-Octubre
Endíviasde Marzo a Mayo5-8 mesesAgosto-Noviembre
Escarolasde Febrero a Septiembre3-4 mesesJunio-Julio
Espárragosde Febrero a Mayo24-36 mesesMarzo-Marzo
Espinacasde Enero a Diciembre2-3 mesesMayo
Garbanzosde Enero a Marzo5 mesesAgosto
Girasol pipasde Marzo a Mayo6 mesesSeptiembre
Guisantes enanosde Septiembre a Marzo4-5 mesesJulio-Agosto
Judías enanasde Febrero a Noviembre2-3 mesesMayo-Junio
Judías enramede Febrero a Octubre2-3 mesesMayo-Junio
Lavandade Marzo a Junio4 mesesJulio
Lechugade Enero a Diciembre2-4 mesesMayo
Lentejasde Octubre a Marzo5-7 mesesAgosto-Octubre
Maíz dulcede Marzo a Junio3 mesesJunio
Maíz palomitasde Marzo a Julio3 mesesJunio
Melonesde Enero a Mayo3-5 mesesJunio-Agosto
Patatade Febrero a Mayo3-4 mesesJunio
Pepinode Febrero a Junio5-7 mesesJulio
Pimientosde Enero a Mayo5-6 mesesAgosto-Septiembre
Puerrode Marzo a Mayo y Septiembre a Octubre6-7 mesesAgosto
Rabanitode Enero a Diciembre4-5 semanasAbril
Remolachade Marzo a Agosto3-4 mesesJunio
Sandíasde Enero a Mayo4-5 mesesJulio-Agosto
Tomatesde Diciembre a Marzo5-6 mesesAgosto-Septiembre
Tomillode Septiembre a Mayo3 mesesJunio
Zanahoriade Enero a Diciembre3-4 mesesJunio

Cosecha

NombrePeríodo de CosechaPlazo de cosechasi cosechas en Marzo sembraste en…
Acelgade Enero a Diciembre3-4 mesesDiciembre
Alcachofasde Diciembre a Marzo22 mesesMayo
Apiode Enero a Diciembre4 mesesNoviembre
Borrajasde Noviembre a Junio2-4 mesesEnero-Noviembre
Cebollas Tempranasde Marzo a Junio5-7 mesesOctubre-Agosto
Chirivíasde Septiembre a Marzo5 mesesOctubre
Coles Repollode Octubre a Marzo5-6 mesesOctubre-Septiembre
Espárragosde Marzo a Junio24-36 mesesMarzo
Espinacasde Enero a Diciembre2-3 mesesEnero
Guisantes Enanosde Febrero a Julio4-5 mesesNoviembre-Octubre
Guisantes Enrame de Febrero a Julio4-5 mesesNoviembre-Octubre
Habasde Febrero a Julio5-6 mesesOctubre-Septiembre
Hinojode Octubre a Abril5 mesesOctubre
Lechugasde Enero a Diciembre2-4 mesesEnero
Patatasde Abril a Agosto3-4 mesesDiciembre
Puerrode Agosto a Octubre y de Febrero a Junio6-7 mesesOctubre
Rabanitode Enero a Diciembre4-5 semanasFebrero
Zanahoriade Enero a Diciembre3-4 mesesDiciembre

Sembrar

NombrePeríodo de siembraPlazo de cosechaSembrando en Abril recolectará en…
Albahacade Marzo a Mayo2 mesesJunio
Alcachofasde Marzo a Junio22 mesesFebrero
Alubias o Judías de grano secode Febrero a Junio5-7 mesesSeptiembre-Noviembre
Apiode Septiembre a Junio4 mesesAgosto
Berenjenasde Enero a Abril5-6 mesesSeptiembre-Octubre
Borrajasde Septiembre a Abril2-4 mesesJunio-Agosto
Calabacinesde Febrero a Mayo3-5 mesesJulio-Septiembre
Calabazasde Marzo a Junio4-5 mesesAgosto-Septiembre
Cardosde Abril a Julio5 mesesSeptiembre
Cebollino anualde Febrero a Mayo3-4 mesesJulio-Agosto
Chirivíasde Marzo a Octubre5 mesesSeptiembre
Cilantrode Marzo a Mayo4-5 mesesAgosto-Septiembre
Coles de Bruselasde Marzo a Julio5-6 mesesSeptiembre-Octubre
Coles lombardade Marzo a Agosto6-8 mesesOctubre-Diciembre
Colinabosde Marzo a Agosto6-7 mesesOctubre-Noviembre
Endíviasde Marzo a Mayo5-8 mesesSeptiembre-Diciembre
Escarolasde Febrero a Septiembre3-4 mesesJulio-Agosto
Espárragosde Febrero a Mayo24-36 mesesAbril-Abril
Fresonesde Abril a Agosto12 mesesAbril
Girasol pipasde Marzo a Mayo6 mesesOctubre
Judías enanasde Febrero a Noviembre2-3 mesesJunio-Julio
Judías enramede Febrero a Octubre2-3 mesesJunio-Julio
Lavandade Marzo a Junio4 mesesAgosto
Maíz dulcede Marzo a Junio3 mesesJulio
Maíz palomitasde Marzo a Julio3 mesesJulio
Melonesde Enero a Mayo3-5 mesesJulio-Septiembre
Pimientosde Enero a Mayo5-6 mesesSeptiembre-Octubre
Salsífisde Marzo a Mayo6-9 mesesOctubre-Enero
Sandíasde Enero a Mayo4-5 mesesAgosto-Septiembre
Setas y hongosde Septiembre a Abril5-10 díasAbril
Tomillode Septiembre a Mayo3 mesesJulio

Cosechar

NombrePeríodo de cosechaPlazo de cosechaSi cosecha en Abril sembró en…
Apiode Enero a Diciembre4 mesesDiciembre
Borrajasde Noviembre a Junio2-4 mesesFebrero-Diciembre
Cebollas tempranasde Marzo a Junio5-7 mesesNoviembre-Septiembre
Espárragosde Marzo a Junio24-36 mesesAbril-Abril
Fresas del bosquede Abril a Mayo9 mesesJulio
Guisantes enanosde Febrero a Julio4-5 mesesDiciembre-Noviembre
Guisantes enramede Febrero a Julio4-5 mesesDiciembre-Noviembre
Habasde Febrero a Julio5-6 mesesNoviembre-Octubre
Hinojode Octubre a Abril5 mesesNoviembre
Judías enanasde Abril a Diciembre2-3 mesesFebrero-Enero
Judías enramede Abril a Diciembre2-3 mesesFebrero-Enero
Setas y hongosde Septiembre a Abril5-10 díasAbril

Sembrar

NombrePeríodo de siembraPlazo de cosechaSembrando en Mayo recolectará en…
Albahacade Marzo a Mayo2 mesesJulio
Alcachofasde Marzo a Junio22 mesesMarzo
Alubias o Judías de grano secode Febrero a Junio5-7 mesesOctubre-Diciembre
Apiode Septiembre a Junio4 mesesSeptiembre
Brócolisde Mayo a Agosto5-7 mesesOctubre-Diciembre
Calabacinesde Febrero a Mayo3-5 mesesAgosto-Octubre
Calabazasde Marzo a Junio4-5 mesesSeptiembre-Octubre
Cardosde Abril a Julio5 mesesOctubre
Cebollino anualde Febrero a Mayo3-4 mesesAgosto-Septiembre
Chirivíasde Marzo a Octubre5 mesesOctubre
Cilantrode Marzo a Mayo4-5 mesesSeptiembre-Octubre
Coles de Bruselasde Marzo a Julio5-6 mesesOctubre-Noviembre
Coles lombardade Marzo a Agosto6-8 mesesNoviembre-Enero
Coles Repollode Mayo a Agosto5-6 mesesOctubre-Noviembre
Colesde Febrero a Agosto3-5 mesesAgosto-Octubre
Colifloresde Mayo a Agosto6-8 mesesNoviembre-Enero
Colinabosde Marzo a Agosto6-7 mesesNoviembre-Diciembre
Endíviasde Marzo a Mayo5-8 mesesOctubre-Enero
Escarolasde Febrero a Septiembre3-4 mesesAgosto-Septiembre
Espárragosde Febrero a Mayo24-36 mesesMayo-Mayo
Fresonesde Abril a Agosto12 mesesMayo
Girasol pipasde Marzo a Mayo6 mesesNoviembre
Hinojode Mayo a Junio5 mesesOctubre
Judías enanasde Febrero a Noviembre2-3 mesesJulio-Agosto
Judías enramede Febrero a Octubre2-3 mesesJulio-Agosto
Lavandade Marzo a Junio4 mesesSeptiembre
Maíz dulcede Marzo a Junio3 mesesAgosto
Maíz palomitasde Marzo a Julio3 mesesAgosto
Melonesde Enero a Mayo3-5 mesesAgosto-Octubre
Pimientosde Enero a Mayo5-6 mesesOctubre-Noviembre
Salsífisde Marzo a Mayo6-9 mesesNoviembre-Febrero
Sandíasde Enero a Mayo4-5 mesesSeptiembre-Octubre
Tomillode Septiembre a Mayo3 mesesAgosto

Cosechar

NombrePeríodo de cosechaPlazo de cosechaSi cosecha en Mayo sembró en…
Albahacade Mayo a Octubre2 mesesMarzo
Borrajasde Noviembre a Junio2-4 mesesMarzo-Enero
Cebollas tempranasde Marzo a Junio5-7 mesesDiciembre-Octubre
Cebollino anualde Mayo a Septiembre3-4 mesesFebrero-Enero
Coles repollode Mayo a Diciembre3-5 mesesFebrero-Diciembre
Espárragosde Marzo a Junio24-36 mesesMayo-Mayo
Fresas del bosquede Abril a Mayo9 mesesAgosto
Guisantes enanosde Febrero a Julio4-5 mesesEnero-Diciembre
Guisantes enramede Febrero a Julio4-5 mesesEnero-Diciembre
Habasde Febrero a Julio5-6 mesesDiciembre-Noviembre
Judías enanasde Abril a Diciembre2-3 mesesMarzo-Febrero
Judías enramede Abril a Diciembre2-3 mesesMarzo-Febrero
Lentejasde Mayo a Agosto5-7 mesesDiciembre-Octubre
Tomatesde Mayo a Octubre5-6 mesesDiciembre-Noviembre

Sembrar

NombrePeríodo de siembraPlazo de cosechaSembrando en Junio recolectará en…
Achicoriade Junio a Julio4-6 mesesOctubre-Diciembre
Alcachofasde Marzo a Junio22 mesesAbril
Alubias o Judias de grano secode Febrero a Junio5-7 mesesNoviembre-Enero
Apiode Septiembre a Junio4 mesesOctubre
Brócolisde Mayo a Agosto5-7 mesesNoviembre-Enero
Calabazasde Marzo a Junio4-5 mesesOctubre-Noviembre
Cardosde Abril a Julio5 mesesNoviembre
Chirivíasde Marzo a Octubre5 mesesNoviembre
Coles chinasde Junio a Agosto3-5 mesesSeptiembre-Noviembre
Coles de Bruselasde Marzo a Julio5-6 mesesNoviembre-Diciembre
Coles lombardade Marzo a Agosto6-8 mesesDiciembre-Febrero
Colesde Mayo a Agosto5-6 mesesNoviembre-Diciembre
Coles repollode Febrero a Agosto3-5 mesesSeptiembre-Noviembre
Colifloresde Mayo a Agosto6-8 mesesDiciembre-Febrero
Colinabosde Marzo a Agosto6-7 mesesDiciembre-Enero
Escarolasde Febrero a Septiembre3-4 mesesSeptiembre-Octubre
Fresonesde Abril a Agosto12 mesesJunio
Hinojode Mayo a Junio5 mesesNoviembre
Judías enanasde Febrero a Noviembre2-3 mesesAgosto-Septiembre
Judías enramede Febrero a Octubre2-3 mesesAgosto-Septiembre
Lavandade Marzo a Junio4 mesesOctubre
Maíz dulcede Marzo a Junio3 mesesSeptiembre
Maíz palomitasde Marzo a Julio3 mesesSeptiembre

Cosechar

NombrePeríodo de cosechaPlazo de cosechaSi cosecha en Junio sembró en…
Ajosde Junio a Julio8-4 mesesOctubre-Febrero
Albahacade Mayo a Octubre2 mesesAbril
Berenjenasde Junio a Noviembre5-6 mesesEnero-Diciembre
Borrajasde Noviembre a Junio2-4 mesesAbril-Febrero
Calabacinesde Junio a Octubre3-5 mesesMarzo-Enero
Cebollas tempranasde Marzo a Junio5-7 mesesEnero-Noviembre
Cebollino anualde Mayo a Septiembre3-4 mesesMarzo-Febrero
Coles repollode Mayo a Diciembre3-5 mesesMarzo-Enero
Escarolasde Junio a Diciembre3-4 mesesMarzo-Febrero
Espárragosde Marzo a Junio24-36 mesesJunio-Junio
Fresonesde Junio a Julio12 mesesJunio
Garbanzosde Junio a Agosto5 mesesEnero
Guisantes enanosde Febrero a Julio4-5 mesesFebrero-Enero
Guisantes enramede Febrero a Julio4-5 mesesFebrero-Enero
Habasde Febrero a Julio5-6 mesesEnero-Diciembre
Judías enanasde Abril a Diciembre2-3 mesesAbril-Marzo
Judías enramede Abril a Diciembre2-3 mesesAbril-Marzo
Lentejasde Mayo a Agosto5-7 mesesEnero-Noviembre
Maíz dulcede Junio a Septiembre3 mesesMarzo
Maíz palomitasde Junio a Octubre3 mesesMarzo
Melonesde Junio a Octubre3-5 mesesMarzo-Enero
Pimientosde Junio a Noviembre5-6 mesesEnero-Diciembre
Sandíasde Junio a Septiembre4-5 mesesFebrero-Enero
Tomatesde Mayo a Octubre5-6 mesesEnero-Diciembre
Tomillode Junio a Agosto3 mesesMarzo

Sembrar

NombrePeríodo de siembraPlazo de cosechaSembrando en Julio recolectará en…
Achicoriade Junio a Julio4-6 mesesNoviembre-Enero
Brócolisde Mayo a Agosto5-7 mesesDiciembre-Febrero
Cardosde Abril a Julio5 mesesDiciembre
Chirivíasde Marzo a Octubre5 mesesDiciembre
Coles chinasde Junio a Agosto3-5 mesesOctubre-Diciembre
Coles de Bruselasde Marzo a Julio5-6 mesesDiciembre-Enero
Coles lombardade Marzo a Agosto6-8 mesesEnero-Marzo
Coles milánde Mayo a Agosto5-6 mesesDiciembre-Enero
Coles repollode Febrero a Agosto3-5 mesesOctubre-Diciembre
Colifloresde Mayo a Agosto6-8 mesesEnero-Marzo
Colinabosde Marzo a Agosto6-7 mesesEnero-Febrero
Escarolasde Febrero a Septiembre3-4 mesesOctubre-Noviembre
Fresas del bosquede Julio a Agosto9 mesesAbril
Fresonesde Abril a Agosto12 mesesJulio
Judías enanasde Febrero a Noviembre2-3 mesesSeptiembre-Octubre
Judías enramede Febrero a Octubre2-3 mesesSeptiembre-Octubre
Maíz palomitasde Marzo a Julio3 mesesOctubre
Valerianade Julio a Octubre2 mesesSeptiembre

Cosechar

NombrePeríodo de cosechaPlazo de cosechaSi cosecha en Julio sembró en…
Ajosde Junio a Julio8-4 mesesNoviembre-Marzo
Albahacade Mayo a Octubre2 mesesMayo
Berenjenasde Junio a Noviembre5-6 mesesFebrero-Enero
Calabacinesde Junio a Octubre3-5 mesesAbril-Febrero
Calabazasde Julio a Noviembre4-5 mesesMarzo-Febrero
Cebollas tardíasde Julio a Octubre7-8 mesesDiciembre-Noviembre
Cebollino anualde Mayo a Septiembre3-4 mesesAbril-Marzo
Escarolasde Junio a Diciembre3-4 mesesAbril-Marzo
Fresonesde Junio a Julio12 mesesJulio
Garbanzosde Junio a Agosto5 mesesFebrero
Guisantes enanosde Febrero a Julio4-5 mesesMarzo-Febrero
Guisantes enramede Febrero a Julio4-5 mesesMarzo-Febrero
Habasde Febrero a Julio5-6 mesesFebrero-Enero
Judías enanasde Abril a Diciembre2-3 mesesMayo-Abril
Judías enramede Abril a Diciembre2-3 mesesMayo-Abril
Lavandade Julio a Octubre4 mesesMarzo
Lentejasde Mayo a Agosto5-7 mesesFebrero-Diciembre
Maíz dulcede Junio a Septiembre3 mesesAbril
Maíz palomitasde Junio a Octubre3 mesesAbril
Melonesde Junio a Octubre3-5 mesesAbril-Febrero
Pimientosde Junio a Noviembre5-6 mesesFebrero-Enero
Sandíasde Junio a Septiembre4-5 mesesMarzo-Febrero
Tomatesde Mayo a Octubre5-6 mesesFebrero-Enero
Tomillode Junio a Agosto3 mesesAbril

Sembrar

NombrePeríodo de siembraPlazo de cosechaSembrando en Agosto recolectará en…
Acelgade Enero a Diciembre3-4 mesesOctubre
Brócolisde Mayo a Agosto5-7 mesesEnero-Marzo
Cebollas tempranasde Agosto a Octubre5-7 mesesEnero-Marzo
Chirivíasde Marzo a Octubre5 mesesEnero
Coles chinasde Junio a Agosto3-5 mesesNoviembre-Enero
Coles lombardade Marzo a Agosto6-8 mesesFebrero-Abril
Coles milánde Mayo a Agosto5-6 mesesEnero-Febrero
Coles repollode Febrero a Agosto3-5 mesesNoviembre-Enero
Colifloresde Mayo a Agosto6-8 mesesFebrero-Abril
Colinabosde Marzo a Agosto6-7 mesesFebrero-Marzo
Escarolasde Febrero a Septiembre3-4 mesesNoviembre-Diciembre
Espinacasde Enero a Diciembre2-3 mesesSeptiembre
Fresas del bosquede Julio a Agosto9 mesesMayo
Fresonesde Abril a Agosto12 mesesAgosto
Habasde Agosto a Febrero5-6 mesesEnero-Febrero
Judías enanasde Febrero a Noviembre2-3 mesesOctubre-Noviembre
Judías enramede Febrero a Octubre2-3 mesesOctubre-Noviembre
Lechugade Enero a Diciembre2-4 mesesSeptiembre
Rabanitode Enero a Diciembre4-5 semanasSeptiembre
Remolachade Marzo a Agosto3-4 mesesOctubre
Valerianade Julio a Octubre2 mesesOctubre
Zanahoriade Enero a Diciembre3-4 mesesOctubre

Cosechar

NombrePeríodo de cosechaPlazo de cosechaSi cosecha en Agosto sembró en…
Acelgade Enero a Diciembre3-4 mesesJunio
Albahacade Mayo a Octubre2 mesesJunio
Berenjenasde Junio a Noviembre5-6 mesesMarzo-Febrero
Calabacinesde Junio a Octubre3-5 mesesMayo-Marzo
Calabazasde Julio a Noviembre4-5 mesesAbril-Marzo
Cebollas tardíasde Julio a Octubre7-8 mesesEnero-Diciembre
Cebollino anualde Mayo a Septiembre3-4 mesesMayo-Abril
Cilantrode Agosto a Septiembre4-5 mesesAbril-Marzo
Escarolasde Junio a Diciembre3-4 mesesMayo-Abril
Espinacade Enero a Diciembre2-3 mesesJulio
Garbanzosde Junio a Agosto5 mesesMarzo
Judías enanasde Abril a Diciembre2-3 mesesJunio-Mayo
Judías enramede Abril a Diciembre2-3 mesesJunio-Mayo
Lavandade Julio a Octubre4 mesesAbril
Lechugade Enero a Diciembre2-4 mesesJulio
Lentejasde Mayo a Agosto5-7 mesesMarzo-Enero
Maíz dulcede Junio a Septiembre3 mesesMayo
Maíz palomitasde Junio a Octubre3 mesesMayo
Melonesde Junio a Octubre3-5 mesesMayo-Marzo
Patatade Abril a Agosto3-4 mesesJunio
Pepinode Junio a Noviembre5-7 mesesAbril
Pimientosde Junio a Noviembre5-6 mesesMarzo-Febrero
Puerrode Agosto a Octubre y de Febrero a Junio6-7 mesesMarzo
Rabanitode Enero a Diciembre4-5 semanasJulio
Remolachade Mayo a Noviembre3-4 mesesJunio
Sandíasde Junio a Septiembre4-5 mesesAbril-Marzo
Tomatesde Mayo a Octubre5-6 mesesMarzo-Febrero
Tomillode Junio a Agosto3 mesesMayo
Zanahoriade Enero a Diciembre3-4 mesesJunio

Sembrar

NombrePeríodo de siembraPlazo de cosechaSembrando en Septiembre recolectará en…
Acelgade Enero a Diciembre3-4 mesesNoviembre
Apiode Septiembre a Junio4 mesesEnero
Borrajasde Septiembre a Abril2-4 mesesNoviembre-Enero
Cebollas tempranasde Agosto a Octubre5-7 mesesFebrero-Abril
Chirivíasde Marzo a Octubre5 mesesFebrero
Escarolasde Febrero a Septiembre3-4 mesesDiciembre-Enero
Espinacasde Enero a Diciembre2-3 mesesOctubre
Guisantes enanosde Septiembre a Marzo4-5 mesesEnero-Febrero
Guisantes enramede Septiembre a Febrero4-5 mesesEnero-Febrero
Habasde Agosto a Febrero5-6 mesesFebrero-Marzo
Judías enanasde Febrero a Noviembre2-3 mesesNoviembre-Diciembre
Judías enramede Febrero a Octubre2-3 mesesNoviembre-Diciembre
Lechugade Enero a Diciembre2-4 mesesOctubre
Puerrode Marzo a Mayo / Septiembre a Octubre6 – 7 mesesFebrero
Rabanitode Enero a Diciembre4 – 5 semanasOctubre
Remolachade Marzo a Septiembre3-4 mesesNoviembre
Setas y hongosde Septiembre a Abril5-10 díasSeptiembre
Tomillode Septiembre a Mayo3 mesesDiciembre
Valerianade Julio a Octubre2 mesesNoviembre
Zanahoriade Enero a Diciembre3 – 4 mesesNoviembre

Cosechar

NombrePeríodo de cosechaPlazo de cosechaSi cosecha en Septiembre sembró en…
Acelgade Enero a Diciembre3 -4 mesesJulio
Albahacade Mayo a Octubre2 mesesJulio
Alubias o Judías de grano secode Septiembre a Enero5-7 mesesAbril-Febrero
Apiode Enero a Diciembre4 mesesMayo
Berenjenasde Junio a Noviembre5-6 mesesAbril-Marzo
Calabacinesde Junio a Octubre3-5 mesesJunio-Abril
Calabazasde Julio a Noviembre4-5 mesesMayo-Abril
Cardosde Septiembre a Diciembre5 mesesAbril
Cebollas tardíasde Julio a Octubre7-8 mesesFebrero-Enero
Cebollino anualde Mayo a Septiembre3-4 mesesJunio-Mayo
Chirivíasde Septiembre a Marzo5 mesesAbril
Cilantrode Agosto a Septiembre4-5 mesesMayo-Abril
Coles chinasde Septiembre a Enero3-5 mesesJunio-Abril
Coles de Bruselasde Septiembre a Febrero5-6 mesesAbril-Marzo
Escarolasde Junio a Diciembre3-4 mesesJunio-Mayo
Espinacasde Enero a Diciembre2-3 mesesAgosto
Girasol pipasde Septiembre a Octubre6 mesesMarzo
Judías enanasde Abril a Diciembre2-3 mesesJulio-Junio
Judías enramede Abril a Diciembre2-3 mesesJulio-Junio
Lavandade Julio a Octubre4 mesesMayo
Lechugade Enero a Diciembre2 – 4 mesesAgosto
Maíz dulcede Junio a Septiembre3 mesesJunio
Maíz palomitasde Junio a Octubre3 mesesJunio
Melonesde Junio a Octubre3-5 mesesJunio-Abril
Pepinosde Junio a Noviembre5-7 mesesMayo
Pimientosde Junio a Noviembre5-6 mesesAbril-Marzo
Puerrosde Marzo a Mayo / Septiembre a Octubre6-7 mesesAbril
Rabanitosde Enero a Diciembre4-5 SemanasAgosto
Remolachade Mayo a Noviembre3 – 4 mesesJulio
Salsífisde Septiembre a Febrero6-9 mesesMarzo-Diciembre
Sandíasde Junio a Septiembre4-5 mesesMayo-Abril
Setas y hongosde Septiembre a Abril5-10 díasSeptiembre
Tomatesde Mayo a Octubre5-6 mesesAbril-Marzo
Valerianade Septiembre a Marzo2 mesesJulio
Zanahoriade Enero a Diciembre3 – 4 mesesJulio

Sembrar

NombrePeríodo de siembraPlazo de cosechaSembrando en Octubre recolectará en…
Ajosde Octubre a Enero8-4 mesesJunio-Febrero
Acelgade Enero a Diciembre3 – 4 mesesDiciembre
Apiode Septiembre a Junio4 mesesFebrero
Borrajasde Septiembre a Abril2-4 mesesDiciembre-Febrero
Cebollas tempranasde Agosto a Octubre5-7 mesesMarzo-Mayo
Chirivíasde Marzo a Octubre5 mesesMarzo
Espinacade Enero a Diciembre2 -3 mesesNoviembre
Guisantes enanosde Septiembre a Marzo4-5 mesesFebrero-Marzo
Guisantes enramede Septiembre a Febrero4-5 mesesFebrero-Marzo
Habasde Agosto a Febrero5-6 mesesMarzo-Abril
Judías enanasde Febrero a Noviembre2-3 mesesDiciembre-Enero
Judías enramede Febrero a Octubre2-3 mesesDiciembre-Enero
Lechugade Enero a Diciembre2 – 4 mesesNoviembre
Lentejasde Octubre a Marzo5-7 mesesMarzo-Mayo
Puerrode Marzo a Mayo / Septiembre a Octubre6-7 mesesMarzo
Rabanitode Enero a Diciembre4 – 5 semanasNoviembre
Setas y hongosde Septiembre a Abril5-10 díasOctubre
Tomillode Septiembre a Mayo3 mesesEnero
Valerianade Julio a Octubre2 mesesDiciembre
Zanahoriade Enero a Diciembre3 -4 mesesDiciembre

Cosechar

NombrePeríodo de cosechaPlazo de cosechaSi cosecha en Octubre sembró en…
Acelgade Enero a Diciembre3-4 mesesAgosto
Achicoriade Octubre a Enero4-6 mesesJunio-Abril
Albahacade Mayo a Octubre2 mesesAgosto
Alubias o Judías de grano secode Septiembre a Enero5-7 mesesMayo-Marzo
Apiode Enero a Diciembre4 mesesJunio
Berenjenasde Junio a Noviembre5-6 mesesMayo-Abril
Brócolisde Octubre a Diciembre5-7 mesesMayo-Marzo
Calabacinesde Junio a Octubre3-5 mesesJulio-Mayo
Calabazasde Julio a Noviembre4-5 mesesJunio-Mayo
Cardosde Septiembre a Diciembre5 mesesMayo
Cebollas tardíasde Julio a Octubre7-8 mesesMarzo-Febrero
Chirivíasde Septiembre a Marzo5 mesesMayo
Coles chinasde Septiembre a Enero3-5 mesesJulio-Mayo
Coles de Bruselasde Septiembre a Febrero5-6 mesesMayo-Abril
Coles milánde Octubre a Marzo5-6 mesesMayo-Abril
Coles repollode Mayo a Diciembre3-5 mesesJulio-Mayo
Colifloresde Octubre a Enero6-8 mesesAbril-Febrero
Colinabosde Octubre a Febrero6-7 mesesAbril-Marzo
Escarolasde Junio a Diciembre3-4 mesesJulio-Junio
Espinacasde Enero a Diciembre2-3 mesesSeptiembre
Girasol pipasde Septiembre a Octubre6 mesesAbril
Hinojode Octubre a Abril5 mesesMayo
Judías enanasde Abril a Diciembre2-3 mesesAgosto-Julio
Judías enramede Abril a Diciembre2-3 mesesAgosto-Julio
Lavandade Julio a Octubre4 mesesJunio
Lechugade Enero a Diciembre2 – 4 mesesSeptiembre
Maíz palomitasde Junio a Octubre3 mesesJulio
Melonesde Junio a Octubre3-5 mesesJulio-Mayo
Pimientosde Junio a Noviembre5-6 mesesMayo-Abril
Pepinode Junio a Noviembre5-7 mesesJunio
Puerrode Agosto a Octubre / Febrero a Junio5-6 mesesMayo-Abril
Rabanitosde Enero a Diciembre4 – 5 semanasSeptiembre
Remolachade Mayo a Noviembre3 – 4 mesesAgosto
Salsífisde Septiembre a Febrero6-9 mesesAbril-Enero
Setas y hongosde Septiembre a Abril5-10 díasOctubre
Tomatesde Mayo a Octubre5-6 mesesMayo-Abril
Valerianade Septiembre a Marzo2 mesesAgosto
Zanahoriade Enero a Diciembre3 – 4 mesesAgosto

Sembrar

NombrePeríodo de siembraPlazo de cosechaSembrando en Noviembre recolectará en…
Acelgade Enero a Diciembre3 -4 mesesFebrero
Ajosde Octubre a Enero8-4 mesesJulio-Marzo
Apiode Septiembre a Junio4 mesesMarzo
Borrajasde Septiembre a Abril2-4 mesesEnero-Marzo
Espinacasde Enero a Diciembre2-3 mesesEnero
Guisantes enanosde Septiembre a Marzo4-5 mesesMarzo-Abril
Guisantes enramede Septiembre a Febrero4-5 mesesMarzo-Abril
Habasde Agosto a Febrero5-6 mesesAbril-Mayo
Judías enanasde Febrero a Noviembre2-3 mesesEnero-Febrero
Lechugade Enero a Diciembre2-4 mesesEnero
Lentejasde Octubre a Marzo5-7 mesesAbril-Junio
Rabanitode Enero a Diciembre4-5 SemanasDiciembre
Zanahoriade Enero a Diciembre3-4 MesesFebrero

Cosechar

NombrePeríodo de cosechaPlazo de cosechaSi cosecha en Noviembre sembró en…
Acelgade Enero a Diciembre3-4 mesesAgosto
Achicoriade Octubre a Enero4-6 mesesJulio-Mayo
Alubias o Judías de grano secode Septiembre a Enero5-7 mesesJunio-Abril
Apiode Enero a Diciembre4 mesesJulio
Berenjenasde Junio a Noviembre5-6 mesesJunio-Mayo
Borrajasde Noviembre a Junio2-4 mesesSeptiembre-Julio
Brócolisde Octubre a Diciembre5-7 mesesJunio-Abril
Calabazasde Julio a Noviembre4-5 mesesJulio-Junio
Cardosde Septiembre a Diciembre5 mesesJunio
Chirivíasde Septiembre a Marzo5 mesesJunio
Coles chinasde Septiembre a Enero3-5 mesesAgosto-Junio
Coles de Bruselasde Septiembre a Febrero5-6 mesesJunio-Mayo
Coles lombardade Noviembre a Febrero6-8 mesesMayo-Marzo
Coles milánde Octubre a Marzo5-6 mesesJunio-Mayo
Coles repollode Mayo a Diciembre3-5 mesesAgosto-Junio
Colifloresde Octubre a Enero6-8 mesesMayo-Marzo
Colinabosde Octubre a Febrero6-7 mesesMayo-Abril
Endiviasde Noviembre a Febrero5-8 mesesJunio-Marzo
Escarolasde Junio a Diciembre3-4 mesesAgosto-Julio
Espinacasde Enero a Diciembre2-3 mesesSeptiembre
Hinojode Octubre a Abril5 mesesJunio
Judías enanasde Abril a Diciembre2-3 mesesSeptiembre-Agosto
Judías enramede Abril a Diciembre2-3 mesesSeptiembre-Agosto
Lechugade Enero a Diciembre2-4 mesesSeptiembre
Pimientosde Junio a Noviembre5-6 mesesJunio-Mayo
Rabanitode Enero a Diciembre4-5 SemanasOctubre
Remolachade Mayo a Noviembre3-4 mesesAgosto
Zanahoriade Enero a Diciembre3-4 mesesAgosto

Sembrar

NombrePeríodo de siembraPlazo de cosechaSembrando en Diciembre recolectará en…
Acelgade Enero a Diciembre3-4 mesesMarzo
Ajosde Octubre a Enero8-4 mesesAgosto-Abril
Apiode Septiembre a Junio4 mesesAbril
Borrajasde Septiembre a Abril2-4 mesesFebrero-Abril
Cebollas tardíasde Diciembre a Febrero7-8 mesesJulio-Agosto
Espinacasde Enero a Diciembre2-3 mesesFebrero
Guisantes enanosde Septiembre a Marzo4-5 mesesAbril-Mayo
Guisantes enramede Septiembre a Febrero4-5 mesesAbril-Mayo
Habasde Agosto a Febrero5-6 mesesMayo-Junio
Lentejasde Octubre a Marzo5-7 mesesMayo-Julio
Lechugade Enero a Diciembre2-4 mesesFebrero
Rabanitode Enero a Diciembre4-5 semanasEnero
Tomatesde Diciembre a Marzo5-6 mesesMayo-Junio
Zanahoriade Enero a Diciembre3-4 mesesMarzo

Cosechar

NombrePeríodo de cosechaPlazo de cosechaSi cosecha en Diciembre sembró en…
Acelgade Enero a Diciembre3-4 mesesSeptiembre
Achicoriade Octubre a Enero4-6 mesesAgosto-Junio
Alcachofasde Diciembre a Marzo22 mesesFebrero
Alubias o Judias de grano secode Septiembre a Enero5-7 mesesJulio-Mayo
Apiode Enero a Diciembre4 mesesAgosto
Borrajasde Noviembre a Junio2-4 mesesOctubre-Agosto
Brócolisde Octubre a Diciembre5-7 mesesJulio-Mayo
Cardosde Septiembre a Diciembre5 mesesJulio
Chirivíasde Septiembre a Marzo5 mesesJulio
Coles chinasde Septiembre a Enero3-5 mesesSeptiembre-Julio
Coles de Bruselasde Septiembre a Febrero5-6 mesesJulio-Junio
Coles lombardade Noviembre a Febrero6-8 mesesJunio-Abril
Coles milánde Octubre a Marzo5-6 mesesJulio-Junio
Coles repollode Mayo a Diciembre3-5 mesesSeptiembre-Julio
Colifloresde Octubre a Enero6-8 mesesJunio-Abril
Colinabosde Octubre a Febrero6-7 mesesJunio-Mayo
Endíviasde Noviembre a Febrero5-8 mesesJulio-Abril
Escarolasde Junio a Diciembre3-4 mesesSeptiembre-Agosto
Espinacade Enero a Diciembre2-3 mesesOctubre
Hinojode Octubre a Abril5 mesesJulio
Judías enanasde Abril a Diciembre2-3 mesesOctubre-Septiembre
Judías enramede Abril a Diciembre2-3 mesesOctubre-Septiembre
Lechugade Enero a Diciembre2-4 mesesOctubre
Rabanitode Enero a Diciembre4-5 semanasNoviembre
Zanahoriade Enero a Diciembre3-4 mesesSeptiembre

Términos Oficiales de Agricultores

Cultivos aéreos : Cultivos que producen su rendimiento por encima del suelo (maíz, pimiento, calabaza, etc.)

Cultivos de raíces : Cultivos que producen su rendimiento debajo del suelo (papas, rábanos, zanahorias, etc.).

Semilleros
 : Un lecho de tierra cultivada para plantar semillas o plántulas antes de ser trasplantadas.

Plántulas
 : Plantas jóvenes, especialmente aquellas que crecen a partir de semillas (en lugar de un esqueje).

Trasplante : Arrancar y replantar una planta en crecimiento o una planta ya bien establecida.

Los términos «favorable»,  «bueno» y «mejor» se consideran días beneficiosos para la siembra. «Favorable» y «Bueno» significan lo mismo. Sin embargo, el «mejor» se considera el día óptimo para plantar semillas.

Resumen
Calendario del huerto: Qué sembrar en cada momento del año?
Nombre del artículo
Calendario del huerto: Qué sembrar en cada momento del año?
Descripción
El calendario del huerto, o más concretamente, según las  fases de la Luna , es una idea que existe desde que el ser humano cultiva sus propios alimentos.
Autor
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Huertos
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